Schlosswirtschaft Herrenchiemsee, Ресторан на острове в Кимзе, Германия
Schlosswirtschaft Herrenchiemsee — это ресторан на острове Херренинзель в озере Кимзе, рядом с королевским дворцом. В здании есть вид на озеро и обеденные зоны, а также залы для мероприятий и групп разного размера.
Ресторан развивался в связи с дворцом короля Людвига II, который был построен на острове в 19 веке. Его основали, чтобы обслуживать посетителей, приезжавших увидеть королевскую резиденцию.
Ресторан отражает местные пищевые привычки через меню с традиционными блюдами, такими как сырные кнедли и жареная свинина. Местные ингредиенты формируют вкус и связывают посетителей с землей вокруг озера.
Чтобы добраться, нужно сесть на паром от материка до острова, и это часть посещения. Место доступно для людей с разными потребностями в передвижении, хотя саму поездку на пароме стоит учитывать.
Ресторан сохраняет техники приготовления и рецепты времен королевского двора, которые до сих пор используются в некоторых блюдах. Эти исторические влияния делают еду здесь не похожей на другие рестораны региона.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
