El Herradero Comida Mexicana, Ресторан в Окойоакаке, Мексика
El Herradero Comida Mexicana — ресторан в Окойоакаке, где у входа выставлено около сорока настоящих мексиканских блюд в глиняных горшках. Посетители могут рассмотреть каждое блюдо перед заказом и выбрать из множества тушёных блюд, которые подают в традиционной глиняной посуде.
Ресторан находится на 37,5 километре шоссе Толука — Мехико уже много десятилетий, обслуживая как путешественников, так и местных жителей на протяжении поколений. Это место на крупном транзитном маршруте сделало его давней остановкой для проезжающих.
На кухне каждый день готовят вручную тортильи из синей кукурузы, сохраняя традиционные способы приготовления, которые передаются в семьях в мексиканской кухне. Вы можете посмотреть, как их готовят, во время посещения.
Ресторан открыт ежедневно с 8:00 до 18:00 и предлагает завтраки и обеды по доступным ценам. Большая витрина блюд у входа позволяет легко выбрать то, что хочется, прежде чем сесть за столик.
Заведение подаёт региональный напиток под названием Agua de Atún Rojo, который посетители могут попробовать вместе с едой. Этот напиток типичен для этих мест и встречается не везде.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.