Firenze, Итальянский ресторан в Париже, Франция
Firenze — это итальянский ресторан в девятом округе Парижа, недалеко от района Шоссе-д'Антен. В меню акцент сделан на пицце из каменной печи и пасте ручной работы. Есть места как в помещении, так и на террасе. Здесь соединяют традиционные итальянские рецепты с современным подходом к еде.
Ресторан открылся в начале 2000-х годов и принёс настоящую итальянскую кухню в эту часть Парижа. Он закрепился на местной ресторанной сцене и обслуживает постоянных гостей и покупателей, которые проходят мимо.
Ресторан показывает традиции итальянской кухни через пиццу и пасту, приготовленные вручную на открытой кухне, где посетители могут наблюдать за работой команды. Такой подход отражает то, как средиземноморские семьи готовят дома, и приносит этот повседневный стиль в Париж.
Ресторан работает с утра до позднего вечера и принимает все основные кредитные карты. Благодаря расположению рядом с общественным транспортом сюда легко добраться. Есть много мест как в помещении, так и на улице.
В меню есть отдельный раздел блюд с трюфелем, и этот ингредиент добавляют в разные пиццы и пасты. Это придаёт местный оттенок изысканности классическим итальянским рецептам, которых обычно не встретишь в других местах района.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.