Cevicheria Los Chavos 1, Ресторан морепродуктов в городе Гватемала, Гватемала
Cevicheria Los Chavos 1 — это ресторан морепродуктов в городе Гватемала, который специализируется на приготовлении севиче. Кухня предлагает множество вариаций на основе свежей рыбы и морепродуктов, маринованных в цитрусовых соках с местными травами и овощами.
Ресторан начал работу более 40 лет назад как небольшой киоск, затем много лет работал из передвижного автобуса. Со временем заведение обосновалось в постоянном помещении в Зоне 5, где находится и сегодня.
В течение дня звучит музыка Карибского бассейна и Латинской Америки, создавая оживлённый фон, пока посетители наслаждаются блюдами, основанными на кулинарных традициях побережья Гватемалы. Сочетание звуков и вкусов знакомит гостей с местным способом питания.
Ресторан открыт ежедневно с 10:00 до 18:00, имеет шестьдесят столиков для посетителей. Для тех, кто предпочитает поесть в другом месте, доступна доставка.
Фирменное блюдо заведения — супермикс севиче, которое объединяет разные морепродукты в порциях, достаточных, чтобы накормить трёх человек. Это сытное блюдо показывает, как кухня сочетает различные морские ингредиенты.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.