Jing Fong - UWS, Кантонский ресторан на Верхнем Вест-Сайде, Манхэттен, США
Jing Fong UWS — это кантонский ресторан на Верхнем Вест-Сайде в Манхэттене, с залом внутри и террасой под открытым небом на 78-й улице. В меню есть блюда в стиле дим-сам, например вареники на пару и жареные, а также блюда из лапши и риса.
Первоначальный Jing Fong открылся в 1978 году в Чайна-тауне и стал известен благодаря большому залу, который мог вместить сотни людей одновременно. Место на Верхнем Вест-Сайде открылось в 2017 году, заняв помещение, где раньше был суши-ресторан.
Название Jing Fong происходит от первоначального ресторана в Чайна-тауне, который многие постоянные посетители до сих пор хорошо знают. Место на Верхнем Вест-Сайде привлекает людей, которые хотят традиционную кантонскую еду в непринуждённой обстановке.
Ресторан обычно заполняется по выходным, поэтому приход пораньше или в непиковые часы делает визит удобнее. Терраса под открытым небом стоит внимания в хорошую погоду, так как там тише, чем в главном зале.
Стойка шефа на 10 мест позволяет гостям наблюдать, как повара готовят блюда вблизи, что необычно для районного ресторана такого размера. Эти места быстро занимают, поэтому стоит попросить их при бронировании.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
