Schalander, Ресторан в центре Кемптена, Германия.
Schalander находится в центре Кемптена и предлагает европейскую кухню и местные блюда. Кухня делает ставку на продукты с местных ферм в Альгое, а фирменными блюдами являются блюда из говядины и традиционные баварские бульоны.
Заведение уже много десятилетий остается одним из главных мест для еды в центре Кемптена. Оно по-прежнему является частью давней ресторанной традиции города, сохраняя связь с прошлым и приспосабливаясь к современности.
Название происходит от исторического здания для хранения соли, которое когда-то стояло на этом месте в Средние века. Стиль приготовления отражает то, как люди в регионе ели на протяжении веков, используя ингредиенты и методы, которые до сих пор остаются частью повседневной жизни.
Ресторан расположен в центре старого города, до него легко дойти пешком, есть удобные места внутри и снаружи. В тёплые месяцы на ступенях Freitreppe открывается сезонная терраса, где посетители могут есть и наблюдать за городской жизнью.
Терраса расположена прямо на общественных ступенях Freitreppe, создавая необычный опыт еды, где ресторанная жизнь и городская активность смешиваются. Гости едят посреди того, как город на самом деле движется и функционирует.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.