Hiro, Японский ресторан во Флоридсдорфе, Австрия.
Hiro это японский ресторан во Флоридсдорфе, который сочетает аутентичную японскую кухню с современными методами обслуживания. В заведении есть разные зоны для еды и используются роботы для перевозки блюд и помощи персоналу.
Ресторан был основан, чтобы соединить европейские традиции питания с технологическим видением, сформированным опытом в Азии. Эта концепция привела к внедрению сервисных роботов в венской ресторанной сцене, что было необычно в то время.
Заведение работает по модели все, что можно съесть, à la carte, где посетители выбирают из широкого выбора японских блюд по фиксированной цене. Такой подход позволяет удовлетворить разные вкусы и предпочтения за одним столом.
Заказ работает цифрово: гости сканируют QR-коды за своими столиками смартфонами и вводят заказы напрямую в систему. Это упрощает общение между посетителями и кухней и сокращает время ожидания.
Три сервисных робота двигаются независимо по зоне для еды и доставляют суши, маки и другие блюда гостям. Эти машины надежно выполняют транспортные обязанности и позволяют персоналу больше сосредоточиться на личной заботе о клиентах.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
