Ulrich, Ресторан в районе Нойбау, Вена, Австрия
Ульрих это современный ресторан в венском районе Нойбау, где промышленные элементы сочетаются с природными материалами: открытый кирпич, дубовая мебель и бетонные акценты. Старое здание превратили в современное место, которое принимает гостей с раннего утра до позднего вечера.
Ресторан появился в результате преобразования традиционного здания в районе Нойбау, месте с долгой и разнообразной историей. Эта перестройка отражает более широкие изменения, которые район пережил за последние годы.
Своё название ресторан берёт от соседней церкви Святого Ульриха, достопримечательности, которая столетиями формировала облик района. Эта связь с местной идентичностью создаёт тонкую отсылку, которую большинство посетителей не сразу замечают.
В будни ресторан открывается в 7:30 для ранних завтраков, в выходные в 9:00, и работает ежедневно до 1:00. На вечер лучше бронировать столик, так как с течением времени свободных мест становится меньше.
До 19:30 в ресторане действует система бронирования на два часа, что создаёт равномерный поток посетителей в течение вечера. После этого времени гости могут оставаться дольше, не влияя на новых.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.