Casa Pepe, Ресторан в Мадриде, Испания
Casa Pepe - это ресторан в Мадриде, где подают средиземноморскую домашнюю кухню на основе региональных испанских блюд и кулинарных традиций. На кухне используют методы, которые были частью испанской кулинарии на протяжении многих поколений.
Ресторан был основан в 1899 году и входит в число старейших заведений Мадрида, которые до сих пор работают на своем первоначальном месте. Семья сохраняла и передавала свою коллекцию рецептов на протяжении многих десятилетий, никогда не переезжая.
Это место отражает то, как испанская домашняя кухня сформировала повседневное питание в Мадриде, с блюдами, которые семьи готовили на протяжении поколений. Вы можете почувствовать местные пищевые обычаи и региональные предпочтения в каждом блюде, которое здесь подают.
Ресторан открывается рано и работает допоздна каждый день, что позволяет посещать его в разное время в течение дня. Вы можете забронировать столик заранее, а меню имеет фиксированную цену и включает несколько блюд.
Ресторан предлагает меню с фиксированной ценой, которое включает три блюда по низкой цене, делая хорошую еду доступной для людей из всех слоев общества. Такой подход позволил заведению оставаться доступным и гостеприимным на протяжении многих поколений.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.