Ondo Dürüm, Ресторан в Стамбуле, Турция
Ondo Dürüm это ресторан, который подает шампуры с мясом на гриле и блюда, завернутые в лепешку. В меню есть разные виды кебаба и фирменные роллы с нежным мясом и свежими добавками.
Это заведение укоренилось в районе Эюпсултан и стало частью множества точек питания, определяющих этот район. Оно принадлежит к давней традиции кебабных, распространенных по всему Стамбулу.
Это место отражает то, как турецкая пищевая культура работает в повседневной жизни: мясо жарят на углях и заворачивают в мягкую лепешку прямо перед вами. Такой стиль приготовления задает ритм улицы и привлекает людей в течение дня.
Заведение находится в районе Карадолап, и до него легко дойти пешком. Это простое место, где можно поесть стоя или сидя, обслуживание быстрое.
Еду подают по-старому, с жареным луком, приготовленным прямо на гриле. Эта мелочь действительно меняет вкус, и за ней возвращаются постоянные посетители.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.