Prairie Dog Brewing, Пивоварня с рестораном и барбекю в юго-восточном Калгари, Канада.
Prairie Dog Brewing — это пивоварня в юго-восточном Калгари, которая сочетает микропивоварню с приготовлением барбекю. Внутри около 200 мест и открытая терраса, недалеко от станции LRT Chinook.
Заведение привлекло внимание, когда его пшеничное пиво Super B American получило медаль на Alberta Beer Awards в 2020 году. Это признание закрепило репутацию качества пивоварения, которым известна эта пивоварня.
Ресторан сотрудничает с местными производителями, такими как Black Apron Beef и Calgary Italian Bakery, чтобы получать ингредиенты из региона. Эта приверженность работе с местными поставщиками определяет то, что гости находят в меню и в бокалах.
У заведения удобная парковка с трёх сторон здания, и оно принимает бронирования для групп до 24 человек. Обслуживание здесь не включает обязательных чаевых, поэтому гостям легко оплатить счёт.
Кухня использует одну из крупнейших ресторанных коптилен в Западной Канаде для приготовления мясных блюд. Заведение придерживается строгой политики без орехов и без морепродуктов, чтобы защитить гостей с аллергией.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.