Crêperie du Port, Креперия в Ване, Франция
Crêperie du Port это ресторан в Ване, где готовят сладкие крепы и соленые галеты из свежих местных продуктов Бретани. Готовят на традиционных чугунных плитах, которые называют билиг, а меню сосредоточено на проверенных местных рецептах.
Здание датируется XV веком и имеет деревянные балочные конструкции, которые отражают архитектурную историю исторического портового района Вана. Сами помещения несут отпечаток своей эпохи и напоминают посетителям о важности этого района как торгового центра.
Заведение поддерживает бретонские кулинарные традиции, уделяя внимание гречневым галетам и местным вкусам, которые отражают местное наследие. Вы можете попробовать, как развивалась пищевая культура региона и что важно для людей, которые здесь живут.
Ресторан находится в пешей доступности от парковок и работает с понедельника по субботу, обслуживая и обед, и ужин. Уточняйте заранее в низкий сезон, так как часы работы могут меняться в зависимости от времени года.
Обеденный зал на верхнем этаже выходит окнами на Порт де Ванн и создает отдельное пространство от более оживленного первого этажа. Эту зону можно забронировать для частных встреч, и она вмещает небольшие группы.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.