L'Espadon, Отель и ресторан в Сен-Жан-де-Мон, Франция.
L'Espadon — ресторан у моря в Сен-Жан-де-Мон с современным обеденным залом и террасой, рассчитанной до 24 человек. Здание также служит отелем с кондиционированными номерами для гостей, желающих остановиться на ночь.
Ресторан основал шеф-повар Себастьен Готрон как кулинарное место, сочетающее классические французские техники приготовления с местными specialty, такими как жареные могеты. Эти блюда уходят корнями в фермерскую кухню Вандеи и остаются частью впечатления и сегодня.
Место черпает свою идентичность из региона Вандея, а кухня сосредоточена на местных ингредиентах и традиционных техниках, передающихся из поколения в поколение.
Ресторан находится на Avenue de la Forêt, и до него легко добраться, есть парковка для посетителей. Учтите, что он открыт только со среды по воскресенье, и рекомендуется бронировать столик, особенно по выходным.
В отеле 27 номеров, некоторые с прямым видом на побережье, что обеспечивает немедленный доступ к пляжу и пешеходным тропам, идущим вдоль берега. Это расположение удобно для гостей, которые хотят исследовать природные окрестности в тот же день, когда приехали.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.