Don Salvatore, Итальянский ресторан в Валенсии, Испания
Don Salvatore это итальянский ресторан в Валенсии с просторными залами, которые вмещают около 250 гостей, и открытой кухней, видимой из обеденной зоны. Повара ежедневно готовят свежую домашнюю пасту и традиционные итальянские блюда на глазах у посетителей.
Заведение было основано в 1995 году американским ресторатором Джонатаном и за десятилетия прошло через несколько ремонтов. Несмотря на эти изменения, кухня постоянно сохраняла фокус на изысканной итальянской гастрономии.
Название отсылает к классическому итальянскому персонажу, а кухня сочетает южноитальянские традиции с современными стилями подачи блюд. По всему меню посетители ощущают связь между неаполитанскими рецептами и местными испанскими ингредиентами.
Гости могут бронировать столики онлайн и выбирать предпочитаемую зону посадки или заказывать доставку через Just Eat. Оба варианта просты и позволяют гибко планировать визит в разное время дня.
Кухня специализируется на блюдах с трюфелем, добавляя этот ценный ингредиент в творческие приготовления. Трюфели здесь сочетают с сыром, пастой и яйцами в комбинациях, которые посетители редко встречают в других местах.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.