Ask for Luigi, Итальянский ресторан в Рейлтауне, Ванкувер, Канада
Ask for Luigi — итальянский ресторан в угловом здании на Александр-стрит в Рейлтауне. Зал рассчитан примерно на 32 гостя. Кухня специализируется на аутентичной итальянской кухне со свежей пастой ручной работы и традиционными блюдами.
Ресторан открылся в Рейлтауне в период, когда этот бывший промышленный район превращался в гастрономическое направление. Он стал частью перемен в этом районе — от складов и фабрик к предприятиям питания и культурным пространствам.
Заведение следует итальянским традициям питания, где гости делят несколько блюд и вместе наслаждаются пастой ручной работы в уютной обстановке. Вы ощущаете социальную сторону еды, где внимание сосредоточено на дегустации разных блюд в группе, а не на отдельных тарелках.
Небольшой зал с ограниченным количеством мест быстро заполняется, поэтому предварительное бронирование необходимо, чтобы гарантировать себе столик. Бронировать заранее особенно важно в часы пик и по выходным, когда спрос высок.
Винная карта состоит исключительно из итальянских вин, тщательно подобранных к пасте ручной работы и мясным блюдам, которые здесь подают. Такой исключительно итальянский подход к вину нетипичен для ресторанов в этом районе и говорит о сознательной приверженности итальянской аутентичности.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
