El Mercado, Ресторан в районе Кхлонг Тоей, Таиланд
El Mercado это ресторан средиземноморской кухни с открытым двором, где посетители сидят в крытых и открытых зонах. В меню есть импортные сыры, мясные деликатесы и европейские блюда, а также блюда из свежих местных продуктов.
Ресторан открылся в декабре 2015 года как небольшое заведение с четырьмя сотрудниками и шестью столиками. Со временем он расширился, включив несколько обеденных залов и производственный цех для своих продуктов.
Кухня сочетает средиземноморскую кулинарию с ингредиентами с местных рынков и импортом, отражая, как продукты из разных мест собираются на одной тарелке. Посетители замечают, как региональные и европейские продукты появляются в меню.
Лучше бронировать столик заранее, особенно на ужин. Ресторан работает в определённые дни и часы, поэтому проверка графика работы поможет спланировать визит.
Внутри есть отдельная делі-витрина, где продаются продукты высокого качества, которые используются в меню ресторана. Посетители могут купить эти же продукты, чтобы приготовить дома.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
