Sattvam, Вегетарианский ресторан в Садашив-Нагар, Бангалор, Индия
Саттвам это вегетарианский ресторан в Садашив-Нагар с несколькими этажами и светлым белым интерьером. В обеденных залах использованы природные материалы и мягкое освещение.
Ресторан был основан более десяти лет назад и привнёс современную вегетарианскую кухню в северный Бангалор. Здесь соединили региональные блюда с современными техниками приготовления.
Сюда приходят, чтобы попробовать традиционную индийскую кухню, приготовленную по принципам саттвы, которые определяют подход кухни к каждому блюду. В меню представлены региональные рецепты со всей Индии, следуя практикам, формирующим философию кухни ресторана.
Ресторан находится напротив заправки Shell и работает ежедневно в вечерние часы. Принимают наличные и цифровые платежи.
Ресторан ежедневно создаёт новые сочетания тхали из сезонных продуктов от местных органических фермеров Карнатаки. Поэтому ваше блюдо меняется в зависимости от того, что свежо в этот день.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
