Pho 18, Ресторан в Париже, Франция
Pho 18 это вьетнамский ресторан в 13-м округе, который подает большие миски традиционного супа с нежными ломтиками говядины и свежей зеленью. Кухня ежедневно готовит ароматные бульоны и рисовую лапшу, предлагая несколько вариантов фирменного блюда с разными белками и овощами.
Ресторан продолжает традицию вьетнамских иммигрантов, которые привезли рестораны фо в Париж в конце 1900-х годов. Эта волна миграции сформировала кулинарную сцену города и создала места для встреч за азиатскими блюдами.
Место чтит традиционную вьетнамскую кухню, сочетая французскую говядину с ароматными бульонами и свежей зеленью в каждой миске. Посетители чувствуют, как фо собирает людей за столами, что является важной частью вьетнамской культуры питания.
Место легко найти, и здесь есть места для сидения в непринужденной обстановке, где можно спокойно поесть. Лучше прийти пораньше или забронировать заранее, особенно по выходным, когда ожидается больше посетителей.
Интерьер выполнен в изумрудно-зеленой цветовой гамме с бамбуковыми растениями, создающими успокаивающую атмосферу. Фирменное блюдо сочетает креветки и свинину с ферментированной пастой чили, выходя за рамки стандартных предложений фо.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
