Lion et Poisson, Китайский ресторан в центре Лиона, Франция.
Lion et Poisson — это китайский ресторан в центре Лиона, расположенный в двухэтажном здании, где используются традиционные методы приготовления. Кухня специализируется на региональных блюдах, которые готовят на месте на улице Rue Palais Grillet.
Это заведение стало известным на ресторанной сцене Лиона и получило признание от Gault & Millau с оценкой 11 из 20. Это признание отражает его роль в местном ресторанном ландшафте.
Ресторан представляет своё меню китайскими иероглифами и фотографиями, сочетая кулинарные традиции Востока с французскими пищевыми привычками. Посетители ощущают это культурное смешение, когда заказывают и едят.
Ресторан открыт для обеда и ужина в будни и выходные, с разными часами работы в зависимости от дня недели. Планирование визита с учётом этих часов работы помогает насладиться едой там.
Кухня готовит фирменные блюда, включая императорскую курицу с арахисом и луком-пореем, а также варёную утку, приправленную соусом Сычуань и свежим соевым соусом. Эти блюда отражают более глубокие корни в китайских кулинарных традициях.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.