Ristorante Il Pesce Innamorato, Рыбный ресторан в Марина Центро, Римини, Италия
Il Pesce Innamorato — это рыбный ресторан в Римини, где свежий улов выставляют на деревянной стойке, а меню сосредоточено на местных блюдах из рыбы и средиземноморских специалитетах. Из зала видно, как готовят блюда, и меню меняется в зависимости от того, что привозят каждый день.
Заведение основала семья Анджели, и оно работает уже десятилетиями. Переезд ближе к пляжу принёс новые возможности, сохранив страсть к приготовлению рыбы.
Ресторан продолжает итальянские традиции питания у моря через своё меню, которое опирается на региональные рецепты и сезонные ингредиенты из Адриатики. То, как здесь готовят рыбу, отражает привычки местных рыбаков и поваров.
Ресторан находится недалеко от пляжа, до него легко дойти пешком. Лучшее время для визита — вечер, так как заведение работает в основном на ужин, и тогда свежего улова больше всего.
Ресторан имеет собственный устричный бар с ежедневно меняющимся выбором, где гости могут попробовать редкие сорта прямо за стойкой. Этот бар часто становится неожиданностью для посетителей и предлагает другой способ знакомства с морепродуктами.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.