Amalia, Итальянский ресторан в Ливерпуле, Англия
Amalia — это итальянский ресторан в центре Ливерпуля, где подают традиционные итальянские блюда. В меню акцент сделан на пицце, пасте и средиземноморских блюдах, которые готовят на кухне ресторана.
Ресторан открылся в октябре 2012 года, когда Мигель и друг решили открыть свое заведение. Они создали его на основе опыта работы в ресторанной индустрии и страсти к итальянской кухне.
Название происходит от имени бабушки владельца, а кухня опирается на семейные рецепты, передаваемые из поколения в поколение. Этот личный подход определяет, как традиционная итальянская кухня подается гостям сегодня.
До ресторана легко дойти пешком рядом с Дьюк-стрит, недалеко от магазина John Lewis в центре города. Столик можно забронировать заранее, чтобы гарантировать место в часы пик.
Заведение включает отдельную секцию Cicchetti с итальянскими закусками и витрину с деликатесами. Посетители могут взять домой фирменные продукты или попробовать легкие блюда в этом отдельном пространстве.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.