Kawori, Японский ресторан в Валенсии, Испания
Kawori это японский ресторан в Валенсии, который подает суши, сашими и блюда фьюжн, сочетающие японские техники с местными ингредиентами. В меню есть роллы, отдельные кусочки рыбы и жареные specialties, такие как карааге.
Заведение было основано в районе Eixample и принесло японскую кухню в современной форме в Валенсию. Открытие ознаменовало новый подход к местной ресторанной сцене.
Ресторан объединяет японские методы приготовления и местные ингредиенты из Валенсии, создавая смесь двух кулинарных традиций. Вы можете увидеть, как классические блюда, такие как нигири и урамаки, переосмысливаются с местными элементами.
Ресторан находится на Calle De Felix Pizcueta 13 и открывается с 20:30 со вторника по субботу. Вы можете поужинать там или заказать доставку через приложения для еды.
В меню есть специальные боксы, такие как Kigen Box с разными видами суши и Uramaki Triple Salmon со сладким цитрусовым соусом. Эти комбинации показывают, что у заведения есть свой фирменный стиль.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.