Ristorante Pizzeria Forno A Legna 12 Apostoli, Пиццерия в Риме, Италия
Ristorante Pizzeria Forno A Legna 12 Apostoli это пиццерия с двумя залами, где каменные стены, деревянные балки и традиционная итальянская мебель. Залы создают подлинную римскую обстановку вокруг дровяной печи, которая является сердцем кухни.
Ресторан открылся в 1975 году и продолжает многовековую традицию приготовления теста в дровяных печах. Он остаётся местом, которое поддерживает классическую римскую традицию пиццы на протяжении десятилетий.
Название отсылает к двенадцати апостолам и отражает религиозную историю площади, где он находится. Посетители пробуют традиционную римскую кухню в каждом блюде, от тонкого теста до классических гарниров, которые готовят одинаково на протяжении поколений.
Ресторан находится рядом с Римским форумом на оживлённой площади, где много достопримечательностей. Посетителям стоит знать, что в часы пик здесь людно, поэтому рекомендуется бронировать столик.
Тесто проходит 48-часовую естественную ферментацию перед тем, как попасть в печь. Этот медленный процесс является секретом вкуса и отличает эти пиццы от быстро приготовленных версий.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
