Rob's Family BBQ, ресторан барбекю в Дейви, Флорида, США
Rob's Family BBQ — это ресторан барбекю в Дейви, где мясо медленно готовят в дыму по местным методам. В меню есть нежная говяжья грудинка и ребра в стиле Сент-Луис вместе с другими копчёными блюдами из мяса.
Ресторан открылся в Дейви как место встречи для местного сообщества, построенное вокруг традиционных американских методов барбекю. Со временем он стал известен именно благодаря этому подходу.
Заведение объединяет методы копчения и гриля из разных регионов Америки, что видно в том, как готовят мясо, и в домашних соусах, которые подают каждый день. Посетители могут почувствовать, как эти техники влияют на то, что оказывается на тарелке.
Ресторан находится на State Road 84 в Дейви и предлагает еду на вынос, обслуживание в зале и кейтеринг для больших групп. Заложите время на ожидание, так как мясо готовится медленно.
Большой салат-бар с примерно 40 разными ингредиентами позволяет гостям создавать свои комбинации вместе с мясными блюдами. Это добавляет гибкости в том, что вы выбираете съесть.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
