Pizzeria A Mulino Bouc-Bel-Air, Пиццерия в Бу-Бель-Эр, Франция
A Mulino находится между Экс-ан-Провансом и Марселем, это пиццерия, которая готовит в дровяной печи. Тесто ферментируется 24 часа, прежде чем его формуют и выпекают в готовые пиццы.
Заведение следует традиционным итальянским методам приготовления пиццы, смешивая влияния средиземноморских побережий, таких как Сицилия и Корсика. Это сочетание классических техник с региональными вариациями определяет его подход.
Ресторан закупает продукты у местных фермеров и итальянских производителей, выбирая сезонные ингредиенты, которые чтут как французские, так и итальянские кулинарные традиции. Это сотрудничество формирует ежедневную работу кухни и проявляется в каждом блюде.
Заведение открыто со вторника по воскресенье с 17:30 до 21:30 и предлагает как питание на месте, так и доставку по всему Бу-Бель-Эр. Вы можете поесть за столиком или заказать на дом.
Клиенты могут заказать пиццу напополам, которая сочетает два разных вида на одной основе, и присоединиться к программе лояльности, предлагающей бесплатные пиццы. Эта опция позволяет постоянным посетителям пробовать новые вкусовые сочетания и получать вознаграждение за свои визиты.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
