Kadô Sushi Bar Moema, Японский ресторан в районе Моэма, Бразилия
Kadô Sushi Bar Moema это японский ресторан в районе Моэма, где подают суши, сашими и другие японские блюда, приготовленные из свежих ингредиентов от местных поставщиков. Кухня уделяет внимание качеству сырья и традиционным методам приготовления, которые формируют каждое блюдо.
Ресторан внедрил аутентичные техники суши Эдомаэ в Сан-Паулу, следуя методам, изученным в Токио. Этот традиционный японский подход к суши формировал его предложения с самого начала.
Ресторан объединяет бразильские и японские кулинарные традиции в своих блюдах, показывая, как гастрономическая сцена Сан-Паулу смешивает разные культуры. Вы можете почувствовать это сочетание в том, как меню комбинирует местные вкусы с аутентичными японскими техниками.
В ресторане есть отдельная стойка, где гости могут насладиться персонализированными обедами из нескольких блюд на основе сезонных ингредиентов. Лучше бронировать заранее, чтобы обеспечить место за этой особой стойкой.
За стойкой работают шеф-повара, которые отточили свое мастерство в Японии и удивляют каждого гостя личным кулинарным опытом. Посетители наблюдают непосредственно, как еда готовится прямо перед ними.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
