Yolks, Ресторан завтраків в Ванкувере, Канада
Yolks это ресторан завтраков в Ванкувере, специализирующийся на блюдах из яиц, приготовленных из свежих ингредиентов от местных фермеров. Помимо яиц, в меню есть вафли, французский тост, панкейки и органическая овсянка, все готовится на заказ и подается в течение утра и раннего дня.
Ресторан приобрел форму, когда его владелец превратил бывший стейк-хаус в заведение, ориентированное на завтраки, полностью изменив назначение локации. С тех пор он вырос с одной локации до нескольких по всему Ванкуверу, став признанным местом для завтраков.
Название ресторана отражает его основную направленность: яйца присутствуют почти в каждом блюде и определяют идентичность кухни. Это представляет расслабленную пищевую культуру, где люди задерживаются за завтраком и отмечают начало своего дня как что-то стоящее наслаждения.
Ресторан открывается рано утром и закрывается днем, что делает его идеальным для завтрака или бранча. Несколько локаций по всему Ванкуверу означают, что вы можете найти удобно расположенную, и ожидайте одинаковое качество обслуживания во всех заведениях.
Яйца поступают с местной фермы, где куры свободно гуляют и питаются вегетарианской диетой, что придает желткам их яркого цвета и насыщенного вкуса. Домашние соусы, такие как голландез и острый кетчуп, готовятся свежими ежедневно, добавляя личный штрих, который выделяет еду.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
