Playachica, Ресторан в Беникасиме, Испания
Playachica это ресторан морепродуктов, расположенный на пляже в Беникасиме, с местами внутри и на улице. Кухня сосредоточена на средиземноморских блюдах, которые готовят каждый день из свежих местных продуктов.
Ресторан открылся в 2018 году как часть развития Беникасима от морского курорта 19 века до современного места для еды. Это место отражает, как прибрежный город сохранил свою традицию гостеприимства, адаптируясь к современным потребностям.
Это место показывает средиземноморские традиции питания через свежие морепродукты и местные продукты, которые каждый день привозят с местных рынков. Ужин здесь связывает вас со способом готовки, где важнее всего качественные ингредиенты и простое приготовление.
Ресторан открыт с полудня до полуночи, а в выходные немного дольше; бронирование заранее помогает, особенно в теплые месяцы. Пляж прямо за дверью, так что можно прогуляться до или после еды.
Гости могут выбирать ингредиенты прямо с рыночных прилавков, установленных внутри ресторана, и их готовят на заказ. Эта практика создает прямую связь между вами и тем, что оказывается на вашей тарелке.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.