Purnabramha Maharashtrian Restaurant, Вегетарианский ресторан в Бенгалуру, Индия
Purnabramha — вегетарианский ресторан в Бенгалуру, специализирующийся на традиционной кухне индийского штата Махараштра. Кухня использует местные ингредиенты и следует рецептам, которые редко встречаются в других местах города.
Ресторан был открыт, чтобы привнести вегетарианскую кухню Махараштры в Бенгалуру, где эта традиция в то время была почти неизвестна. Он был одним из первых мест в городе, полностью сосредоточенных на этом региональном стиле кулинарии.
Purnabramha подает блюда из Махараштры, штата на западе Индии, кухня которого редко встречается в Бенгалуру. Многие блюда подают на традиционных металлических тарелках, что придает трапезе узнаваемый региональный вид.
Ресторан быстро заполняется во время обеда и ужина, поэтому приходить раньше или после основного наплыва легче, чтобы найти место. Персонал знаком с ингредиентами каждого блюда и может помочь с любыми вопросами.
Меню меняется в зависимости от сезона и следует календарю урожая и праздников Махараштры. Это означает, что некоторые блюда доступны только в определенное время года.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
