私嚐串燒 居酒屋 中正店, Ресторан барбекю в селе Чжунчжэн, Тайвань
私嚐串燒 居酒屋 中正店 — это японская идзакая и ресторан барбекю, расположенный в селе Чжунчжэн на Тайване. Здесь есть открытая кухня, где мясные и овощные шашлычки готовят на заказ, а места есть за стойкой и за столиками для небольших и больших компаний.
Ресторан начинался как один филиал в Синьчжу и вырос в небольшую сеть по всему Тайваню, по мере того как всё больше гостей его открывали. Локация на Чжунчжэне стала частью этого расширения, принеся концепцию в новый район.
Название ресторана сочетает японские и китайские иероглифы, отражая то, как культура идзакая прижилась на Тайване вместе с местными традициями гриля. Гости обычно делят блюда за столом, что придаёт трапезе социальный ритм, который ощущается естественным и неспешным.
Ресторан открывается рано вечером и работает допоздна, так что подходит одинаково для ужина или поздней трапезы. Есть возможность взять еду с собой со скидкой, если вы предпочитаете поесть на ходу, а не за столиком.
Каждый вторник вечером в ресторане играет живая музыка, а подача еды идёт как обычно, чего большинство посетителей впервые не ожидают. Если прийти в тот вечер, трапеза ощущается иначе, чем в любой другой день недели.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
