Dorf-Alm, Ресторан и гостевой дом в Виллингене, Германия
Dorf-Alm это ресторан, паб и гостевой дом в Виллингене с открытой кухней, где повара готовят южноамериканские стейки, домашние бургеры, салаты и традиционные горные блюда на глазах у гостей. Заведение также предоставляет проживание и сочетает питание и гостеприимство в одном месте.
Здание изначально было гостевым домом под названием Birkenhof, а в 2007 году Gert Göbel и Gerlinde Scriba преобразовали его и переименовали в Dorf-Alm. Это изменение принесло концепцию австрийского лыжного ресторана в Виллинген.
Это место служит местом встречи, где местные жители и гости общаются за едой и напитками в социальной обстановке. Дизайн в стиле горного шале отражает гостинность с альпийскими традициями.
Заведение открыто в течение дня и даже предлагает завтраки, так что сюда можно прийти почти в любое время. Чтобы наблюдать за работой открытой кухни, попробуйте попросить место с видом на зону готовки.
Ресторан готовит домашние соусы к каждому блюду, которые подают прямо гостям и которые являются частью кулинарной концепции. Кроме того, заведение напрямую сотрудничает с южноамериканскими ранчо крупного рогатого скота, чтобы получать говядину высшего качества.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
