La Meule Du Berger, Ресторан в Бордо, Франция.
La Meule Du Berger это ресторан, специализирующийся на альпийских сырных блюдах, таких как раклет и фондю из региона Савойя. В меню представлены традиционные горные блюда, где основным элементом является расплавленный сыр.
Заведение появилось в Бордо, чтобы представить горную кухню Савойи в винной столице. Оно принесло альпийские пищевые традиции в город, известный другими кулинарными направлениями.
Заведение объединяет альпийскую сырную культуру и бордоские винные традиции, подавая их вместе. Посетители видят, как горные ингредиенты естественно сочетаются с местным выбором вин.
Заведение работает с понедельника по вторник и с четверга по воскресенье, начиная с 18:45, только без предварительного заказа. Планируйте прийти раньше, так как бронирование не принимается.
Каждый столик имеет собственный нагревательный элемент для приготовления расплавленного сыра, что позволяет гостям контролировать, как готовится еда. Это делает ужин интерактивным и позволяет каждому настроить температуру по своему вкусу.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
