Bembi, Изысканный индийский ресторан в Барселоне, Испания
Bembi — это индийский ресторан в Барселоне, который готовит блюда по рецептам северных регионов, используя местные испанские продукты и современные техники подачи. Зал оформлен в современном стиле, который дополняет кулинарный подход.
Заведение было основано в 2006 году после того, как его создатель получил опыт работы в престижных индийских гостиничных группах и увидел потребность в качественной индийской кухне в Барселоне. Открытие впоследствии привело к расширению в ресторанную группу с несколькими локациями.
Кухня сочетает индийские методы приготовления с испанскими местными ингредиентами, создавая блюда, которые отдают дань уважения обеим кулинарным традициям. Гости замечают, как знакомые сочетания специй и техники приобретают новый характер благодаря местным продуктам.
Ресторан работает по вечерам в установленные часы, с продлённым обслуживанием в определённые дни недели. Рекомендуется бронировать столик заранее, так как в популярное время места быстро заканчиваются.
То, что начиналось как одно заведение, превратилось в небольшую группу ресторанов, работающих в Барселоне и на Ибице. Этот рост показывает, как первоначальная концепция получила поддержку и признание за пределами своего первоначального района.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
