Cuccurucù, Ресторан в северном Риме, Италия
Cuccurucù — ресторан на берегу Тибра, с видом на реку из парка Капопрати. Здесь есть залы внутри и места на улице среди зелени и деревьев.
Территория между древним мостом Понте-Милвио и районом Прати на севере Рима веками служила местом встреч. Со временем это место стало известно благодаря совместным обедам и трапезам среди жителей.
Это место привлекает тех, кто ищет традиционную римскую кухню, где в меню преобладают пицца на дровах и свежие морепродукты. Блюда готовят по рецептам, которые передаются из поколения в поколение, и они показывают, как местные едят и собираются вместе за столом.
До места легко добраться на общественном транспорте, оно находится в парке, где есть где погулять. Несколько автобусных маршрутов и станция метро обслуживают этот район, так что добраться просто.
Кухня работает напрямую с местными производителями, используя их ингредиенты в ежедневных предложениях. Это прямое партнерство с местными фермерами и ремесленниками означает, что меню меняется в зависимости от сезонной доступности и местных поставок.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
