Les Barraques, Ресторан в Беникассиме, Испания
Лес Барракес — средиземноморский ресторан в Беникассиме с просторным садом, где могут разместиться разные компании. Здесь есть отдельные зоны, созданные для удобного семейного отдыха.
Ресторан закрепился в Беникассиме благодаря традиционным методам приготовления на дровах для настоящей паэльи. Этот подход остаётся основным в работе заведения и известен посетителям.
Ресторан использует местные продукты и традиционные средиземноморские методы приготовления, которые отражают развитие местной кухни с течением времени. Гости могут наблюдать за этими техниками во время еды.
Ресторан находится в городе, до него легко добраться, есть несколько входов через садовые зоны. Стоит заранее проверить наличие свободных мест, особенно в выходные или в часы пик, чтобы удобно разместиться.
Еду готовят в открытой кухонной зоне с печью на дровах, за которой гости могут наблюдать со своих столиков. Этот видимый процесс приготовления позволяет посетителям проследить, как готовят паэлью от начала до конца.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
