Klášterní šenk, Ресторан в Бржевновском монастыре, Прага, Чехия
Klášterní šenk это ресторан в стенах Бржевновского монастыря в Праге, где подают традиционные чешские блюда, такие как свиная рулька, грибной суп и стейки. Еду подают в зале с историческим характером, где монастырская обстановка ощущается на протяжении всего визита.
Бржевновский монастырь был основан в 10 веке и имеет давнюю традицию христианских монахов, которые жили и работали в этих стенах. Ресторан чтит это монастырское прошлое и связывает его с гостеприимством, которое предлагают посетителям сегодня.
Ресторан подает блюда, приготовленные по старым монастырским кулинарным традициям, которые передавались веками. Блюда следуют за сезонами и используют ингредиенты, которые свежие и доступны на месте.
Ресторан расположен в бывшем монастыре, и до него легко добраться общественным транспортом или на машине. Внутренние помещения могут быть узкими, а обслуживание может быть занятым в часы пик, поэтому визит в более спокойные часы может быть удобнее.
Многие посетители не осознают, что у монастыря есть собственная пивоварня, где пиво варили по традиционным рецептам веками. Гости могут исследовать и попробовать эту традицию крафтового пивоварения во время своего визита.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.