L'espiguette, Французский ресторан в Руане, Франция
L'espiguette — французский ресторан на площади Сен-Аман в центре Руана с красными столами и клетчатыми скатертями внутри. Летняя терраса расширяет обеденное пространство и открывается по сезону для гостей, которые предпочитают свежий воздух.
Ресторан закрепился в центре Руана как место встречи жителей района на протяжении многих лет. Местные жители и студенты знали его как часть местной социальной жизни.
Меню показывает традиционную французскую кухню через блюда вроде кролика и телятины, приготовленные по местным технологиям. Эти рецепты отражают, как едят местные жители и что важно в пищевой культуре Руана.
Ресторан принимает гостей в течение дня и принимает к оплате основные кредитные карты. Прийти раньше или позвонить заранее помогает обеспечить столик в занятые часы.
Ресторан сочетает современные блюда с классической французской кухней, подавая оссо буко и говядину с перцем вместе с традиционными рецептами. Это смешение стилей делает его отличным от типичных мест в районе.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.