The ASH, Стейкхаус в Дюссельдорфе, Германия
ASH — это современный стейкхаус в Дюссельдорфе на двух уровнях с открытой кухней и местами примерно для 250 гостей. Большие окна наполняют пространство дневным светом, а столики на улице продолжают зал прямо до тротуара.
Ресторан черпает вдохновение в американских supper clubs 1920-х годов и включает элементы дизайна и застольные традиции той эпохи в свою планировку. Это сочетание исторической отсылки и современной функции определяет пространство.
ASH соединяет американские традиции гриля с местными немецкими продуктами, создавая ужин, где обе кухни встречаются на тарелке. Здесь видно, как качественное мясо и тщательная подготовка определяют подход к каждому блюду.
В ресторане есть парковка, он открыт каждый день и принимает брони как для небольших, так и для больших компаний. Благодаря открытой кухне почти с любого столика видно, как готовят блюда.
Внутри ресторана работает мясная витрина, где гости могут купить отборные куски мяса и фирменные приправы, чтобы приготовить дома. Этот торговый уголок добавляет к визиту неожиданный элемент покупок.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.