L'Armateur, Ресторан в старом укрепленном городе Сен-Мало, Франция
L'Armateur — это ресторан в старой укрепленной части Сен-Мало, называемой Intra-Muros, расположенный в здании 1615 года на улице rue des Cordiers. Меню меняется в зависимости от сезона и сосредоточено на рыбе, морепродуктах и простых блюдах из местных и региональных продуктов.
Здание, в котором находится ресторан, датируется 1615 годом, периодом, когда Сен-Мало был одним из самых активных торговых портов Франции, и судовладельцы формировали значительную часть повседневной жизни города. Сооружение прошло через множество использований на протяжении веков, прежде чем стать местом для еды.
Название "L'Armateur" означает "судовладелец" по-французски, что является прямым намеком на идентичность Сен-Мало как портового города, построенного на морской торговле. Внутри старые каменные стены и простая обстановка придают месту ощущение, укорененное в повседневной жизни старого города.
Ресторан находится на узкой улице внутри старого укрепленного города, поэтому стоит запомнить адрес, прежде чем отправляться и идти по старым улицам, чтобы найти его. Бронирование заранее — хорошая идея, особенно летом, так как место имеет тенденцию быстро заполняться.
В ресторане есть отдельная комната для групп или особых случаев, что необычно для такого маленького здания XVII века. Гости с диетическими потребностями могут заказать индивидуальное меню заранее, связавшись с командой непосредственно перед визитом.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.