Kimura, Японский ресторан в центре Сан-Антонио, США
Kimura — это японский ресторан в центре Сан-Антонио, который подаёт рамен, блюда идзакая и суши из своего помещения на East Pecan Street. В меню есть разные виды рамена, пельмени и небольшие закуски вместе с другими традиционными японскими блюдами.
Ресторан прошёл ремонт и расширение, чтобы обслуживать свою растущую клиентскую базу. Эти изменения принесли новые блюда в меню и улучшили обеденный зал.
Ресторан оживляет японскую кулинарную традицию через свой подход к приготовлению еды и то, как блюда подаются гостям. Посетители могут наблюдать за заботой, вложенной в каждую миску и тарелку, когда они движутся с кухни к столу.
В ресторане есть места за барной стойкой вдоль открытой кухни, где можно наблюдать за работой поваров. Дополнительные места есть в основном зале, если вы предпочитаете обычный столик.
Открытая кухня позволяет наблюдать, как повара делают лапшу вручную и готовят бульоны в реальном времени. Этот прямой вид на процесс приготовления создаёт более сильную связь с тем, что вы едите.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
