Vinicius, Ресторан в Санта-Маргалиде, Испания
Vinicius это средиземноморский ресторан в Санта-Маргалиде, где подают мясо на гриле, свежие морепродукты, паэлью и домашнюю пиццу из местных продуктов. В меню также входят фидеуа и другие традиционные средиземноморские блюда, приготовленные на кухне.
Изначально ресторан назывался Venecia, когда открылся в 1975 году, и сменил название на Vinicius в 1999 году из-за проблем с торговой маркой. Семья продолжает управлять им с той же кулинарной традицией с тех пор.
Ресторан показывает мальоркинские кулинарные традиции через такие блюда, как pa amb oli, сохраняя средиземноморские методы приготовления в центре внимания. Посетители могут увидеть, как местные ингредиенты и старые рецепты формируют впечатление от еды здесь.
Ресторан находится по адресу Av. José Trias 27 и открыт со вторника по воскресенье с 13:00 до 23:00. Каждый день между обедом и ужином на кухне есть перерыв.
В ресторане есть террасы, которые зимой превращаются в закрытые обеденные пространства с помощью огненных пирамид для обогрева. Это позволяет гостям ужинать на улице даже когда погода становится холодной.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.