Gallops Restaurant, Изысканный ресторан в Мумбаи, Индия
Ресторан Gallops расположен на ипподроме Махалакшми. Из стеклянных окон и арочных проемов открывается вид на скачущих лошадей и ухоженные лужайки. В меню около сорока блюд, которые сочетают традиционные любимые рецепты с современными кулинарными решениями.
Основанный в 1986 году, ресторан позже пережил полную реконструкцию, которая добавила новые обеденные залы, сохранив при этом оригинальный архитектурный характер. Эта реконструкция помогла пространству адаптироваться к современным потребностям, не потеряв своей основной идентичности.
На стенах висят конные памятные вещи и артефакты скачек, которые отражают тесную связь ресторана с местной традицией конных скачек. Художник М. Ф. Хусейн был частым посетителем и создавал наброски лошадей прямо на скатертях ресторана.
Ресторан работает в среднем и высоком ценовом сегменте. Рекомендуется бронировать столик заранее, особенно для больших групп или в часы пик. Добраться до ресторана легко с территории ипподрома, и он хорошо связан с местным общественным транспортом.
В барной зоне украшает заметная бумажная арт-инсталляция Питера Гентеара, выставленная рядом с подлинными часами Барнарда 1800-х годов. Это неожиданное сочетание современного и исторического искусства создает выразительный характер в этой части обеденного пространства.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
