Tatbak 1960, Турецкий ресторан в Стамбуле, Турция
Tatbak 1960 — турецкий ресторан в Тешвикие с декором в стиле ретро, мраморной отделкой и витражами, создающими подлинную обстановку за столом. Зал сочетает классическую турецкую эстетику с уютными местами для небольших компаний.
Ресторан основан в 1960 году и утвердился как одно из ведущих мест турецкой кухни в Стамбуле. Его долгое присутствие и признание, включая награду Мишлен, подчёркивают его значение на ресторанной сцене.
В ресторане подают традиционные блюда Газиантепа, такие как лахмаджун и кебаб, по проверенным рецептам. Блюда готовят опытные повара, которые придерживаются подлинных методов приготовления этого региона.
Ресторан находится на Valikonagi Caddesi и открыт с понедельника по субботу. Рядом есть парковка, а общественный транспорт останавливается неподалёку. Принимают кредитные карты, а персонал говорит достаточно по-английски, чтобы помочь с бронированием и выбором блюд.
На кухне сочетают баранью колбасу с говяжьим фаршем в кебабах, уравновешивая сладкие, острые и кисловатые вкусы в каждом блюде. Эту смесь готовят тщательно, чтобы добиться нужной текстуры в каждом кусочке.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.