Patios de Cafayate, Отель в Кафайяте, Сальта, Аргентина
Patios de Cafayate это отель в здании, изначально построенном в 1740 году как поместье Ла Роса, а теперь расположенном в городе Кафайяте в провинции Сальта. В собственности 32 номера разного размера, толстые стены из адоба, большие деревянные двери и оригинальная часовня, украшенная деталями из Перу, сочетающая испанскую колониальную архитектуру с местной ремесленной работой и ручноткаными тканями.
Поместье началось в 1740 году как частная резиденция и рабочая ферма, где разводили скот и выращивали виноград на протяжении веков. В начале 1800-х годов французская семья купила собственность, посадила виноградники и основала то, что стало известной винодельней Bodega El Esteco.
Название относится к традиционным внутренним дворам, которые определяют испанский колониальный дизайн по всей территории. Эти патио остаются рабочими пространствами, где гости собираются, чтобы попробовать местные вина и приобщиться к винодельческому наследию, которое формировало Кафайяте на протяжении поколений.
Отель находится на пересечении маршрутов 40 и 68, примерно в 2 километрах от центра Кафайяте, и предлагает ресторан, массажный центр, читальный зал и открытый бассейн. Посетителям стоит знать, что бассейн не подогревается, но номера выходят в разные стороны: одни с видом на виноградники, другие с видом на окрестные холмы.
Бесплатный бокал белого вина Torrontés из региона предлагается ежедневно в 5 часов вечера, полученный из соседней винодельни Bodega El Esteco, которая до сих пор работает на территории. Эта ежедневная дегустация напрямую связывает гостей с винодельческой традицией, которая происходит на этом месте с начала 1800-х годов.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.