Al Ustad Special Kabab, Персидский ресторан в Аль-Хамрия, Дубай, Объединенные Арабские Эмираты
Al Ustad Special Kabab это ресторан в районе Аль-Хамрия в Дубае, специализирующийся на традиционных кебабах, приготовленных из маринованного мяса, жаренного на открытом огне. Повара следуют подлинным персидским методам приготовления, передаваемым из поколения в поколение.
Ресторан открылся в Аль-Хамрия во время ранней фазы развития Дубая и с тех пор сохраняет свои оригинальные методы приготовления. Эта непрерывность с прошлыми практиками делает его связью с предыдущей эпохой города.
На стенах висят фотографии прошлых гостей и известных лиц, показывая, как это место было местом встреч для людей со всего Дубая на протяжении многих лет. Эти изображения рассказывают истории многих моментов, которые происходили здесь со временем.
Ресторан расположен в районе с легким доступом и принимает гостей в разное время дня, часы работы в будни отличаются от выходных. Полезно заранее проверить часы работы, если вы планируете посетить в пятницу или поздно вечером.
Опытные повара внимательно следят за процессом гриля и корректируют время в зависимости от типа мяса, которое готовится. Такой тщательный подход гарантирует, что каждый кебаб сохраняет свой характер и готовится идеально.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
