Les Rosalys, Горный ресторан в Шатель-Сен-Дени, Швейцария
Les Rosalys — горный ресторан в Шатель-Сен-Дени, расположенный в традиционном шале, где готовят на дровах. В зале около 80 мест за столами с красно-белыми клетчатыми скатертями, а на открытой террасе можно сидеть на улице.
Ресторан сохраняет свои оригинальные швейцарские кулинарные традиции около 50 лет, сосредоточившись на региональной кухне из района Фрибур. Эта долгая непрерывность на кухне сделала его местом для традиционной горной кухни.
Кухня опирается на швейцарские традиции, предлагая местные блюда, такие как фондю и раклет, приготовленные по методам, передающимся из поколения в поколение в регионе Грюйер. Посетители могут наблюдать за приготовлением прямо перед собой у дровяного камина.
Заведение доступно для людей на колясках, есть места как внутри, так и на улице. Лучше приходить вне часов пик, ранним вечером, когда здесь спокойнее.
Ресторан расположен прямо рядом со станцией лыжного подъёмника, поэтому любители зимних видов спорта могут быстро добраться сюда после своих занятий в горах. Многие посетители используют эту связь, чтобы совместить катание на лыжах и обед за одну поездку.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
