Casa Borras, Семейный ресторан в Пинедо, Валенсия, Испания
Casa Borras — семейный ресторан в Пинедо, специализирующийся на традиционных блюдах из риса и деликатесах из морепродуктов, приготовленных из свежих ингредиентов с местного рыбного рынка. Сельский интерьер с деревянными балками создаёт простую, непринуждённую обстановку для трапезы.
Ресторан начал свою работу в 1982 году как пляжный киоск в Мальваррозе, когда Марина и Маноло начали свой кулинарный путь с простой точки питания. С этого скромного начала он вырос в семейный ресторан, который существует сегодня.
Ресторан чтит валенсийские кулинарные традиции через выбор региональных блюд, таких как all i pebre и настоящая паэлья. Эти блюда являются частью повседневной жизни местных жителей и отражают давнюю связь между регионом и выращиванием риса.
Ресторан легко доступен по деревенской дороге, рядом есть достаточная парковка для автомобилистов. Он подходит для больших групп, так как помещение может вместить несколько столов.
Ресторан был признан Wikipaella за аутентичное приготовление валенсийской паэльи традиционными методами. Это признание отражает серьёзную приверженность сохранению этого важного регионального блюда.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
