Gaia Dubai, Греческий средиземноморский ресторан в Дубае, Объединенные Арабские Эмираты
Gaia — это греческий средиземноморский ресторан в финансовом районе Дубая. В интерьере белые стены с мраморными акцентами, каменные плиты и черно-белые фотографии. Здесь есть витрина со льдом для продуктов и кухня, которую видно с некоторых мест.
Ресторан основан в партнерстве ресторатора Евгения Кузина и шеф-повара Изу Ани, который ранее работал в La Petite Maison. Их сотрудничество принесло в это место в Дубае опыт высокой кухни.
Ресторан использует традиционные греческие методы приготовления и средиземноморские продукты. Свежие сезонные продукты выставляются на охлажденной витрине в зале. Так гости видят, из чего именно готовят их блюда.
Ресторан находится на первом этаже здания 4 в Gate Village и работает ежедневно на обед и ужин. Рекомендуем бронировать столик по телефону.
В зале есть шеф-стол на двенадцать мест, окруженный белыми каменными стенами и медной посудой, прямо рядом с кухней. Гости за этим столом видят, как команда кухни готовит их блюда с расстояния нескольких шагов.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.