Wirtshaus am Dom, ресторан в Аугсбурге, Германия
Wirtshaus am Dom — это ресторан в историческом здании с каменными стенами и деревянными балками рядом с Аугсбургским собором. В нём есть несколько обеденных залов, включая подвальный свод и летнюю террасу.
Здание датируется XIII веком и изначально было известно как Bachreiters Hof. Позже епископ Аугсбурга передал его монастырю Обершёнефельд.
В меню представлены традиционные баварские и швабские блюда, такие как жареная утка и шницель с альгойским сыром, которые едят с местным пивом. Гости ощущают повседневные вкусы, определяющие эти регионы.
Заведение работает по разному графику в течение недели и предлагает несколько обеденных зон для разных предпочтений. Гости могут выбрать между уютными помещениями внутри и местами на террасе.
Ресторан следует принципам устойчивого развития, используя только многоразовые бутылки и кеги для напитков вместо одноразовых. Обслуживание за столиком также опирается на тканевые салфетки вместо бумажных.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
