Vinitus, Ресторан тапас в Эшампле, Барселона, Испания.
Vinitus — современный ресторан тапас в Эшампле. Заклад занимает несколько уровней: на первом этаже, светлом, выставлены свежие продукты, а наверху находится обеденная зона с деревянной мебелью. Благодаря такой планировке гости видят качественные продукты и едят в продуманном пространстве.
Сначала ресторан работал в торговом центре, а затем переехал на более просторное место рядом с Balmes и Rambla Cataluña. Переезд позволил расширить работу и лучше показать свои блюда.
Меню прославляет кухню разных регионов Испании: здесь готовят huevos cabreados, креветки с чесноком и монтадитос по методам, которые опираются на местные традиции. Эти рецепты отражают вкусы и способы приготовления, которые формировали испанскую кулинарную культуру на протяжении поколений.
Бронирование принимают только по будням, поэтому в выходные придётся рассчитывать на свободные столики без предварительной записи. Цены умеренные для заведения с несколькими уровнями, где выставляют качественные продукты.
Это заведение входит в ту же ресторанную группу, что и Cervecería Catalana и Ciudad Condal, два известных тапас-бара в городе. Эта связь показывает сложившуюся сеть заведений, которые следят за стандартами приготовления испанской еды.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.